Lyophilisateur FrostX

C’est un appareil plus petit qu’un réfrigérateur ordinaire, qui sert à sécher les aliments – fruits, légumes, condiments, viandes et plats préparés – en leur conservant toute leur valeur nutritive et leur saveur. Les appareils FrostX se distinguent par leur fonction de congélation du produit dans le compartiment.

Les avantages ?

Les avantages de la lyophilisation sont bien connus des voyageurs, des athlètes ou des astronautes depuis des décennies, mais les autres consommateurs sont de plus en plus nombreux à apprécier les produits lyophilisés. C’est une tendance qui va croissant.
  • chambre à vide rectangulaire
  • compartiment interne pour les produits
  • système de vide basé sur des composants de qualité supérieure
  • système de réfrigération haut rendement
  • dimensions compactes
  • basse consommation d’électricité, max. 4,9 kWh/kg de charge

Pourquoi est-ce révolutionnaire ?

Automatisation complète des processus

Pollution zéro

Silencieux

Économique

Commandes intuitives

Temps de lyophilisation réduit