
Liofilizzatore FrostX
Si tratta di un apparecchio più piccolo di un frigorifero standard, che consente di essiccare gli alimenti - frutta, verdura, erbe, carni e piatti pronti - senza perdere il valore nutrizionale né il gusto. Gli apparecchi FrostX si distinguono per la funzione di congelamento del prodotto all'interno della camera.
Perché ne vale la pena?
I vantaggi della liofilizzazione sono apprezzati da anni da viaggiatori, atleti e astronauti, ma i prodotti liofilizzati sono sempre più utilizzati anche da altri consumatori. Questa tendenza è in continua crescita.
- camera a vuoto perpendicolare
- camera interna per il prodotto
- sistema di aspirazione con componenti di prima classe

- sistema di refrigerazione ad alta efficienza
- dimensioni compatte
- basso consumo energetico fino a 4,9 kWh/kg di lotto