Liofilizacja, a klonowanie – odkrycie naukowców z Japonii
Niejednokrotnie okazało się już, że liofilizacja, to proces, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach życia. Sprawdziła się w tr...
16 sie
28 lip
Liofilizaty – pełnowartościowa żywność z długim terminem przydatności
W ciągu ostatnich kilku lat wydarzenia i nagłówki wiadomości często skłaniały nas do zastanawiania się, czy życie, jakie znamy, jest ta...
28 lip
Mały liofilizator FrostX
Szykujemy dla was kolejną “dużą” niespodziankę która mamy nadzieje podobnie jak poprzednie będzie małą rewolucją na rynku liofilizatoró...
30 cze
Liofilizacja, a witamina C
W 2022 roku Instytucie Technologii Żywienia na Politechnice Łódzkiej przeprowadzono badania których celem była ocena stabilności witami...
14 cze
Liofilizowane lody – jedzenie astronautów?
W 2016 roku reporter vox.com Phil Edwards przeszukał oficjalne informacje NASA pod kątem jakichkolwiek wzmianek o liofilizowanych lodac...
02 cze
Kompresja żywności podczas procesu liofilizacji
Skompresowana liofilizowana żywność oferuje znaczące korzyści w postaci zmniejszenia objętości w transporcie i p...
05 maj
Liofilizowane jajka – to możliwe
Wielkanoc już za nami, jednak coś co nieodłącznie kojarzy nam się z Wielkanocą towarzyszy nam przez cały rok!
Jaj...
14 kw.
Jak przestać marnować żywność?
Liofilizator może pomóc Ci zaoszczędzić tysiące złotych rocznie, pozwalając w pełni wykorzystać obfitość zbiorów ...
24 mar
Owoce lioflizowane
Liofilizowane owoce coraz częściej goszczą w naszych jadłospisach. Rosnące zainteresowanie zawdzięczają nie tylko...
11 mar
Jaka będzie cena aronii w 2021?
Krzewy aronii są jednym z najłatwiejszych w uprawie roślin owocowych, dzięki czemu coraz bardziej zyskują na popu...