26 Aug Unkategorisiert Gefriertrocknen und Klonen – eine Entdeckung von Wissenschaftlern in Japan 26 August 2022 By thenewlook 0 comments Die Gefriertrocknung, ein Verfahren, das in vielen Lebensbereichen Anwendung findet, wurde bereits mehrfach nachge... Continue reading
24 Feb Unkategorisiert Ein natürlicher Stabilisator für Eiscreme und Desserts? Eine Entdeckung von US-Wissenschaftlern 24 February 2022 By thenewlook 0 comments Laut einer Studie, die von Lebensmitteltechnologen des US-Landwirtschaftsministerium... Continue reading
23 Feb Unkategorisiert Herausforderungen für kleine Produzenten von Obst, Gemüse und Kräutern in der Pandemie 23 February 2022 By Karol Haliczyn 0 comments Die Coronavirus-Pandemie hat in vielen Wirtschaftszweigen negative Auswirkungen. Auch Produzenten von Obst, Gemüs... Continue reading
23 Feb Unkategorisiert Wo kann man gefriergetrocknete Früchte gewinnbringend verkaufen? 23 February 2022 By thenewlook 0 comments Neben der Tatsache, dass gefriergetrocknete Lebensmittel sehr lange haltbar sind, ist zu beachten, dass sie währe... Continue reading
23 Feb Unkategorisiert Was ist Gefriertrocknung? 26 August 2022 By thenewlook 0 comments Seit Tausenden von Jahren stehen die Menschen vor dem Problem des Hungers. Selbst wenn es unseren Vorfahren gelang... Continue reading